Speisekarte
Liebe Gäste,
unsere Speisekarte setzt sich aus mehreren Kategorien zusammen, die wir Ihnen hier nachfolgend näherbringen möchten.
Sie finden bei uns neben einer reichhaltigen Salatkarte auch deftiges aus der Vesperecke, sowie Speisen für den kleinen Hunger. Unsere warmen Speisen sind zum einen unter der Rubrik zünftiges aus dem Gusspfännle und zum anderen unter herzhafte Hauptspeisen zu finden.
Eine weitere Spezialität sind unsere leckeren Steaks mit feinen Beilagen & Sossen…
Nachfolgend ein Auszug unserer Speisekarte:
Für den kleinen Hunger
- Ofenkartoffel mit Kräuterquark
- Maiskolben mit Kräuterbutter
- Hawaitoast
- Tagessuppe
Für unsere kleinen Gäste
- Portion Spätzle mit Rahmsauce
- Käpt´n Blaubär (Fischstäbchen mit Kartoffelchips & Remoulade)
- Pinochioteller (Kinderschnitzel mit Pommes Frites)
- Gepettoteller (KInderschnitzel mit Spätzle & Rahmsosse)
- Chicken Nuggets mit Pommes
- Portion Pommes Frites
Frische und knackige Salate
- kleiner oder grosser gemischter Salat
- bunter Salatteller mit Putenbruststreifen
- Gourmetsalat mit Shrimps
- bunter Salatteller mit Egliknusperle und Sauce Remoulade
- Salat Nicoise (Thunfisch, Schafskäse, Oliven)
- Bunter Salatteller mit Streifen von der Rinderhüfte
- Fitnessteller Kartoffeltaschen mit Kräuterquark & Salat
Leckere Steaks & Beilagen
- Schweinerückensteak
- Putenbruststeak
- Rinderhüftsteak
- Rumpsteak
- mediterranes Gemüse
- Bratkartoffeln
- Pommes Frites
- Ofenkartoffel mit Kräuterquark
- Maiskolben mit Kräuterbutter
- Rahmsosse oder feurige Pfeffersosse
Knuspriges aus dem Gusspfännle
- Bratkartoffeln mit Spiegelei
- Gebratene Maultaschen mit Ei und Käse überbacken
- Kässpätzle
- Ziegelhofpfännle(Schweinelendchen mit Rahmsauce, Kässpätzle, panierte Champignons)
- Tessiner Pfännle( Schweinerückensteak mit Tomaten& Käse überbacken dazu Bratkartoffeln)
h2. herzhafte Hauptspeisen
- Ziegelhoftoast (Schweinelendchen, Tomaten, Käse)
- Egliknusperle mit Backkartoffel und Kräuterquark
- Kutscherteller (Schweinelendchen an Rahmsauce, Bratkartoffeln, Salat)
- Schweineschnitzel “Wiener” Art mit Pommes Frites und Salat
- Filetspitzen vom Schwein an Champignonrahm dazu Spätzle
- *Zwiebelrostbraten mit Spätzle *
h2. deftiges aus der Vesperecke
- Bauernbratwürste
- Wurstsalat
- Schweizer Wurstsalat (Fleischwurst, Käse)
- Schwäbischer Wurstsalat (Fleischwurst, Käse, Schwarzwurst)
- Garniertes Schinkenbrot
Die unterlegten Gerichte gibt es nur in der Winterkarte, nicht von Mai bis September.
Ausserdem halten wir für Sie eine wechselnde Wochenkarte für Sie bereit!
Zu unseren Speisen bieten wir ein reichhaltiges Sortiment an offenen Weinen.
Einen guten Apettit und nette Stunden bei uns wünscht Ihnen
Familie Märkl & Team
+49 (0) 7533 7979
