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Speisekarte

Liebe Gäste,

unsere Speisekarte setzt sich aus mehreren Kategorien zusammen, die wir Ihnen hier nachfolgend näherbringen möchten.

Sie finden bei uns neben einer reichhaltigen Salatkarte auch deftiges aus der Vesperecke, sowie Speisen für den kleinen Hunger. Unsere warmen Speisen sind zum einen unter der Rubrik zünftiges aus dem Gusspfännle und zum anderen unter herzhafte Hauptspeisen zu finden.
Eine weitere Spezialität sind unsere leckeren Steaks mit feinen Beilagen & Sossen…

Nachfolgend ein Auszug unserer Speisekarte:

Für den kleinen Hunger

  • Ofenkartoffel mit Kräuterquark
  • Maiskolben mit Kräuterbutter
  • Hawaitoast

Für unsere kleinen Gäste

  • Portion Spätzle mit Rahmsauce
  • Käpt´n Blaubär (Fischstäbchen mit Kartoffelchips & Remoulade)
  • Pinochioteller (Kinderschnitzel mit Pommes Frites)
  • Gepettoteller (KInderschnitzel mit Spätzle & Rahmsosse)
  • Chicken Nuggets mit Pommes
  • Portion Pommes Frites

Frische und knackige Salate

  • grosser gemischter Salat
  • Salatteller Fitness mit Putenbruststreifen, Parmesan, Kernen
  • bunter Salatteller mit Egliknusperle und Sauce Remoulade
  • Salat Nizza (Schafskäse, Oliven, Ei)

Leckere Steaks & Beilagen

  • Schweinerückensteak
  • Putenbruststeak
  • Rumpsteak
  • mediterranes Gemüse
  • Bratkartoffeln
  • Pommes Frites
  • Ofenkartoffel mit Kräuterquark
  • Maiskolben mit Kräuterbutter
  • Rahmsosse oder feurige Pfeffersosse

Knuspriges aus dem Gusspfännle

  • Bratkartoffeln mit Spiegelei
  • Kässpätzle

Deftiges

  • Ziegelhofteller(Schweinelendchen mit Rahmsauce, Kässpätzle, panierte Champignons)
  • Tessiner Teller( Schweinerückensteak mit Tomaten& Käse überbacken dazu Bratkartoffeln)

herzhafte Hauptspeisen

  • Egliknusperle mit Backkartoffel und Kräuterquark
  • Kutscherteller (Schweinelendchen an Rahmsauce, Bratkartoffeln, Salat)
  • Schweineschnitzel “Wiener” Art mit Pommes Frites und Salat
  • Filetspitzen vom Schwein an Champignonrahm dazu Spätzle
  • *Zwiebelrostbraten mit Spätzle *
    h2. deftiges aus der Vesperecke
  • Bauernbratwürste
  • Wurstsalat
  • Schweizer Wurstsalat (Fleischwurst, Käse)
  • Schwäbischer Wurstsalat (Fleischwurst, Käse, Schwarzwurst)
  • Garniertes Schinkenbrot

Die unterlegten Gerichte gibt es nur in der Winterkarte, nicht von Mai bis September.

Ausserdem halten wir für Sie eine wechselnde Wochenkarte für Sie bereit!

Zu unseren Speisen bieten wir ein reichhaltiges Sortiment an offenen Weinen.

Einen guten Apettit und nette Stunden bei uns wünscht Ihnen

Familie Märkl & Team

Ansprechpartner

Daniel Märkl

Inhaber
Telefon: +49 (0) 7533 7979
E-Mail: maerkl@ziegelhofstueble.de

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